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广西粉角（三角包）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:01 • 阅读：7962

用料

豆角250克
猪油渣或五花肉150克
腐竹50克
葱花一小把
厨邦酱油3勺
海天耗油2勺
家乐鸡粉1勺
十三香1勺
胡椒粉3克
粉皮2斤
太太乐鸡精1勺

广西粉角（三角包）的做法

  1. 准备馅料，将豆角切碎，葱花和腐竹切碎，猪油渣剁碎

    广西粉角（三角包）的做法 步骤1

  2. 锅中烧油下入猪油渣炒香

    广西粉角（三角包）的做法 步骤2

  3. 加入豆角翻炒熟透

    广西粉角（三角包）的做法 步骤3

  4. 加入腐竹碎继续炒

    广西粉角（三角包）的做法 步骤4

  5. 加入十三香、胡椒粉，炒香后入葱花

    广西粉角（三角包）的做法 步骤5

  6. 加入酱油耗油，鸡精和鸡粉大火翻炒

    广西粉角（三角包）的做法 步骤6

  7. 炒好的馅料

    广西粉角（三角包）的做法 步骤7

  8. 把粉皮打开放入适量的馅料

    广西粉角（三角包）的做法 步骤8

  9. 先从一头斜着包下来

    广西粉角（三角包）的做法 步骤9

  10. 依次重复

    广西粉角（三角包）的做法 步骤10

  11. 多叠几下就可以了，用牙签划开再继续包下一个

    广西粉角（三角包）的做法 步骤11

  12. 包好后用微波炉加热一两分钟就可以吃了

    广西粉角（三角包）的做法 步骤12

  13. 可以煮一小碗辣椒蘸料，配着会更加好吃哦

    广西粉角（三角包）的做法 步骤13

小贴士

猪油渣虽然很香，
但是不宜多吃哦，
可以用五花肉代替。
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