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小炒嫩菱角
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:01
•
阅读:7986
正是嫩菱角上市的季节,脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒,特别有江南的风味,融入甜面酱让这道菜充满了锅气。
用料
菱角
三两
肉末
适量
甜面酱
1勺
葱
两根
小炒嫩菱角的做法
准备好材料,肉末提前腌制一下。
锅中下油,烧热后加入肉末煸炒出香味后。
加入菱角煸炒,然后加点水没过它,盖上盖子。
水分收干后装盘,不能更下饭了耶耶耶~
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