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茄汁菱角

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:01 • 阅读：7945

用料

新鲜菱角
番茄酱
玉米粒
高汤

茄汁菱角的做法

把水菱角剥壳(市场里也有卖剥好的)
先将水菱肉放油锅里炒一下盛出
新鲜玉米粒入油锅里稍炒后也盛出
再把番茄酱与高汤,在油锅里调好味后
把水菱角倒入拌匀即可

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