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鲜虾猪肉马蹄云吞

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:00 阅读:7950
跟茶点的虾饺差不多 换了云吞皮!

用料

虾肉量是猪肉的两倍
猪肉一半肥一半瘦
马蹄5个
酱油
云吞皮

鲜虾猪肉马蹄云吞的做法

  1. 馅,猪肉搅烂,虾肉切成丁状,马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小,不然吃的时候不容易吃出来,口感就没那么好

    鲜虾猪肉马蹄云吞的做法 步骤1
  2. 加入一勺盐,一勺酱油,淋上些许油,拌匀

    鲜虾猪肉马蹄云吞的做法 步骤2
  3. 选一边上抹上水,对折

    鲜虾猪肉马蹄云吞的做法 步骤3
  4. 如图,右下处沾水

    鲜虾猪肉马蹄云吞的做法 步骤4
  5. 粘上就好啦!

    鲜虾猪肉马蹄云吞的做法 步骤5
  6. 很随意捏 云吞皮不怕捏不紧

    鲜虾猪肉马蹄云吞的做法 步骤6

小贴士

可以小火煎也可以水煮,酱料可以用过油的葱淋上酱油和醋即可