低脂美味的莲藕鸡肉丸
用料
| 莲藕 | 1节 |
| 娃娃菜 | 6片 |
| 鸡肉 | 150克 |
| 虾皮 | 5克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 盐 | 3克 |
| 白胡椒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
低脂美味的莲藕鸡肉丸的做法
食材：莲藕，鸡肉，娃娃菜，虾皮
鸡肉放在拉蒜神器里搅碎取出备用
莲藕去皮切片，清洗干净
切成小颗粒放在拉拉器里搅碎
这种颗粒状态的即可，有颗粒感
然后把两者放在一起，滴上柠檬汁
放上盐，胡椒粉，淀粉，顺着一个方向搅拌均匀上劲备用
锅中放水烧热后转小火，接着放入娃娃菜
用勺子取一块馅料整成团（或者用手也行）
然后放在娃娃菜上
接着倒入虾皮，小火慢煮10分钟
成熟后加入点盐，出锅淋入香油，即可
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