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夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:58
•
阅读:7988
没啥想说的,34度的天我只想吃点凉凉的~调料配比在这里:2勺味极鲜,2勺米醋,1勺蚝油,1勺辣椒油,适量盐,糖。开做!
用料
藕
1节
葱花小米辣
适量
盐,糖
适量
味极鲜
2勺
米醋
2勺
蚝油
1勺
辣椒油
1勺
夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片的做法
藕洗净,去皮切片,再清洗两遍
锅里水开下藕片,焯水一分钟捞出过凉
多过两遍,捞出沥干水分
碗里加:2勺味极鲜,2勺米醋,1勺蚝油,适量盐和白糖,搅匀,拌到藕片上
撒上葱花小米辣,开吃!
小贴士
没啥小技巧,这么简单,不来试试?
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