奶香绣球薯泥馒头
宝宝吃东西一定要讲究，我确保弟弟两岁前都不要吃糖盐，养成他口味清淡的好习惯。
像是好的乳品中只含有优质乳糖，不会添加任何游离糖（比如果糖、蔗糖、白砂糖或蜂蜜），因为过量摄入游离糖，会增加宝宝嗜甜、肥胖和蛀牙的风险。因此宝妈们应该优先给宝宝选择全乳糖的食物，比如在这个食谱里我用到的诺优能奶粉，就是百分百乳糖配方的，不额外添加蔗糖、白砂糖或香精香料。
用它来做花样馒头，弟弟最爱的乳香搭配薯泥的清甜，造型吸引眼球又健康美味，弟弟抓起来就往嘴里送，啃的不停口。
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用料
| 中筋面粉 | 150+150克 |
| 水 | 80+80克左右 |
| 诺优能奶粉3段 | 25+25g |
| 酵母 | 3-4克 |
| 红薯、紫薯（可用冻干薯粉代替） | 适量 |
奶香绣球薯泥馒头的做法
准备食材，挺简单的，宝宝吃的就是要自然简单少添加剂，100%乳糖的诺优能奶粉和薯泥就足够调味
称取面粉，因为要做双色面团，所以分别称取150g面粉
称取诺优能奶粉25g两份，分别加入面粉中，要根据奶粉勺容量，一勺大约5g，5勺即可
取事先准备好的宝宝辅食泥红薯泥一份，约30g加入面团，另一份加入紫薯泥，也可以用冻干薯粉、火龙果汁、菠菜汁等等上色
第二份面粉加的是冻干紫薯粉和奶粉
向面团里加入温水和成团，但是如果用蔬菜汁、果泥上色，总体水量不能增加（每份面粉150g对应80g水分），红薯泥含水，则加入的水分适当减少
揉合成两块面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛约15分钟
取出后将面团进行切割，切成小条子，约10g每根
搓细
交替叠放
按照图示编
继续编第二圈
面条条四边收住
翻过来将四个角收口
整理成球形
放在笼屉中发酵，发至1.5倍大（各家室内温度不一，要根据面团发酵大小来判断是否发酵得合适）
发酵好的样子
大火烧水，水开后上锅蒸10分钟即可
宝贝特别喜欢，稍微放凉降降温后就可以给宝宝吃了，抓着啃着不撒手
早餐时候复热一个馒头，冲一杯诺优能奶，好吃好喝好快活的婴幼儿生活呀
叔叔阿姨们也来一个吧
吃不完可以冷藏或冷冻哦，吃之前取出蒸热
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