小白~萝卜白菜肉饺子
妈妈说,放点儿韭菜更鲜灵?
用料
❤️主要食材 | |
红皮萝卜 | 1个 |
白菜 | 比萝卜多点儿 |
猪肉 | 比萝卜少点儿 |
❤️调料 | |
大葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
等等 |
小白~萝卜白菜肉饺子的做法
大白菜剁碎?,少放点盐,杀出水
红皮萝卜,打皮,插丝儿
插完丝,剁碎?后,少放点儿盐,杀出水
萝卜杀出水
杀出水份,用手撰白菜和萝卜(不要撰太干)可以让屉布子帮忙撰,十分方便?
❤️准备榨油调料
圆葱,葱段,姜片,花椒,大料,干辣椒,香叶,桂皮。葱姜,剁碎?
(多放点儿葱,好吃?)放肉馅里
起锅烧油
榨香
热油,捞渣子,浇再葱姜肉馅上
放撰好的萝卜和白菜,还有调料如下
咸盐,适量;
味素 ,2茶匙;
十三香 ,2茶匙;
蚝油 ,1大勺。隔喽(搅拌)
准备饺子皮
开包!
上汽看点儿,15分钟出锅。太好吃了,就顾着吃,忘拍熟了啥样了?
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