酸甜萝卜，开胃爽口超好吃！
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 米醋 | 300ml |
| 盐 | 一把 |
| 冰糖 | 半碗 |
| 凉白开 | 适量（我用了250ml） |
| 小米辣 | 10个（我喜欢辣点的） |
酸甜萝卜，开胃爽口超好吃！的做法
萝卜洗净，不用去皮，切成长条，也可以切片，加入一把盐腌30分钟左右，萝卜必须腌出水，变软！
把腌过的萝卜冲洗干净沥干水分！
米醋+水+冰糖+小米椒一起搅拌。
在这个时候，可以尝试一下酸甜度，如果酸了，加些糖，甜了加些醋，这样保证可以做到你喜爱的味道。
装入容器中，水要盖过萝卜。
密封完毕，也可以放进冰箱，也可以常温放置，放一两天就可以吃啦！
昨天晚上做的，今天中午拿出来吃啦，特别好吃，清脆爽口，酸甜可口，我个人特别喜欢这个酸甜度！
配上我的炒年糕！绝了！
小贴士
问:白糖可以吗？
答:可以。
问:可以放多久？
答:一小罐几天就吃完了?至于保存时间，我有密封放冰箱一个月左右的，不会坏，但我还是喜欢吃新做的，这个制作简单～随时买了新鲜萝卜都可以做！
问:白醋可以吗？
答:可以。
问:冰糖搅不化
答:那就用白糖嘛！
问:矿泉水可以吗？
答:可以。
问:无油操作吗？
答:无油。
emmm，至于味道，酸甜辣，都是自己可以调整的
，要记得尝！味道调整到你满意为止！配料都是可调的！
不喜欢辣就不用放辣椒?️
喜欢酸的多放点醋
喜欢甜的多放点糖
你们都好棒！！！
答:可以。
问:可以放多久？
答:一小罐几天就吃完了?至于保存时间，我有密封放冰箱一个月左右的，不会坏，但我还是喜欢吃新做的，这个制作简单～随时买了新鲜萝卜都可以做！
问:白醋可以吗？
答:可以。
问:冰糖搅不化
答:那就用白糖嘛！
问:矿泉水可以吗？
答:可以。
问:无油操作吗？
答:无油。
emmm，至于味道，酸甜辣，都是自己可以调整的
，要记得尝！味道调整到你满意为止！配料都是可调的！
不喜欢辣就不用放辣椒?️
喜欢酸的多放点醋
喜欢甜的多放点糖
你们都好棒！！！
- 上一条： 清香可口清炒白萝卜丝
- 下一条： ⭐蒸萝卜丸子⭐