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南姜梅粉腌杨桃
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:54
•
阅读:7984
杨桃生吃不是很好吃,老公爱喝加盐的杨桃汁,这次多买了几个,除了榨汁外,尝试用潮汕的梅粉腌制,味道不错。
用料
杨桃
1个
南姜梅粉
适量
南姜梅粉腌杨桃的做法
杨桃一个洗净,去筋,切片,准备南姜梅粉
碗里铺一层杨桃片,撒一点南姜梅粉,均匀铺好,腌制一段时间后即可食用
小贴士
南姜梅粉可以腌制一些偏酸或味道寡淡的水果,比如杨桃,菠萝,小番茄,腌制后味道十分丰富,酸甜咸兼具,可以尝试。
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