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甘蔗马蹄水
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:53
•
阅读:7965
甘蔗甜味和马蹄的爽口是很好的搭配 基本不用额外放糖 加入枸杞或玫瑰花也有利于理气 总之好喝又健康。
用料
甘蔗
马蹄
枸杞
冰糖
甘蔗马蹄水的做法
马蹄洗净去皮切块 不用很小
加水大火烧开 放入马蹄和甘蔗 转小火煮30分钟左右
快好时放入枸杞 尝下味道 觉得不填的话放些冰糖
小贴士
亦可把所有材料放入炖盅,隔水大火炖1小时以上。
马蹄是荸荠的俗称,味甘、微寒。有温中益气,清热开胃,消食化痰之功效。
甘蔗的皮一定不可削掉,这个甘蔗皮对预防感冒有疗效的。
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