羊肉甘蔗汤
一直不喜欢羊肉的那股味道，但是，这样炖出来的汤羊骚味就基本闻不到了，好喝。 羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
用料
| 羊腿肉 | 适量 |
| 甘蔗 | 一小节 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 马蹄 | 10个 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米 | 1根 |
| 姜 | 几片 |
羊肉甘蔗汤的做法
把所有食材准备好。
烧一锅开水，把羊肉放入锅中去掉血水后捞出。
把羊肉、玉米、胡萝卜、甘蔗、姜一起放入炖锅。
炖好了再加点盐就可出锅。
小贴士
胡萝卜和马蹄也可在汤炖的快好时再加入，那样萝卜和马蹄更脆些。