超简单糖水枇杷
又到了枇杷上市的季节,朋友送了好几箱枇杷,太多又一下子吃不完,放着又容易坏,所以干脆就做成糖水枇杷了,放在冰箱保鲜层里面保存着。
用料
枇杷 | 2500克 |
冰糖 | 500克 |
纯净水 | 适量 |
超简单糖水枇杷的做法
枇杷洗干净外面的杂质。
去皮去核对半切开放到容器里待用。
剥好的果肉。
准备适量的冰糖,我用的是大块的。
锅里放入枇杷,加水没过枇杷一点点,然后放冰糖,煮开拿勺子舀去浮沫。
中小火开锅煮10分钟就好了。
凉透之后找个合适的容器装进去放进冰箱保鲜层冰镇就可以了,想吃的时候直接拿出来吃吧。
小贴士
1.剥枇杷的时候最好带个一次性手套,防止手指染色不容易洗干净。
2.剥果肉的时候也可以准备一盆淡盐水水泡着果肉不容易氧化,这里我偷懒了。
3.果肉跟冰糖的量你们可以根据自己的分量来做调整,注意冰糖不能太少否则容易酸。
4.我这里用的是饮水机里面的那种纯净水,你们也可以用过滤过的清水都可以。
2.剥果肉的时候也可以准备一盆淡盐水水泡着果肉不容易氧化,这里我偷懒了。
3.果肉跟冰糖的量你们可以根据自己的分量来做调整,注意冰糖不能太少否则容易酸。
4.我这里用的是饮水机里面的那种纯净水,你们也可以用过滤过的清水都可以。