清热低脂百合苦瓜炒鸡蛋
这道菜用味达美初榨炒菜香生抽来调味 减少了苦瓜的苦味,味道特别鲜美。
用料
百合 | 1个 |
苦瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
味达美炒菜香生抽 | 2勺 |
食用油 | 适量 |
清热低脂百合苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜洗净去馕切片,百合洗净掰开。
鸡蛋打散。
烧一锅水,水开加2克盐几滴油,下苦瓜和百合。
烫至苦瓜百合变色就捞出沥干水分备用。
炒锅烧热加油,倒入蛋液。
加入烫好的苦瓜百合。
沿锅边淋入准备好的味达美初榨炒菜香生抽,再加一点点的白糖。
翻炒均匀即可出锅装盘。
清爽鲜香的苦瓜百合炒鸡蛋你喜欢吗?喜欢就动手做起来吧!
小贴士
这道菜用味达美初榨炒菜香生抽来调味 减少了苦瓜的苦味,味道特别鲜美。
- 上一条: 鲍鱼苦瓜汤(清热解毒)
- 下一条: 健脾清火,原味山药莲子麻薯