首先需要一份洗干净并且擦干净的李子（青梅）。

【根据个人实际需求量购买，李子（青梅）与酒的和冰糖的比例为1:1:（0.7~0.3）。
看了很多方主的菜谱得出以下结论:
1.冰糖比例最多为70％，最少不低于30％，根据实际情况自行添加即可。

2.李子（青梅）提前洗干净，祛除底部的蒂，控干水分，不可日光直射晒干，阴干或者厨房纸擦干，尽量不过夜以防果子变质……

3.李子（青梅）必须要整颗无破损腐烂的!】

然后再准备好其他的原材料，集体照，肉歌儿的小手按捺不住啦～
要吃糖?不可能哒……

最后一层李子（青梅）一层冰糖依次码好，倒入张裕窖藏白兰地。
家里就是卖酒的，正好有这款，所以对于酒是没有啥要求的，个人认为酒都好喝，没有好赖之分，各有千秋~
好啦，就这样~
静静等待它的沉醉过程吧

补充一下：一次可以多做一些，网上的李子（青梅）一般是按5斤售卖，按倍数制作即可。今年买了两个地区的青梅，这是买的诏安的青梅确实比其他地区的品质要好，三个月之后分享口感～