李子冬瓜鸭
故事大概就是想吃吧!
天气热,吃点冬瓜鸭降燥。
天气热,吃点冬瓜鸭降燥。
用料
| 鸭 | 1/4只 |
| 冬瓜 | 1元 |
| 姜片 | 5片 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 油盐 | 适量 |
| 李子 | 2个 |
李子冬瓜鸭的做法
菜市场买买买。

我爱逛菜市场。

回家清洗鸭子,冷水泡一小时。后用锅放姜煎。
(可以回家焯水后煎,我想试试冷水)
加盐煎到黄黄香香,放李子翻炒几分钟。

洗洗切切成自己爱的形状备用。
冬瓜皮消暑,建议保留。
来3/4啤酒,让鸭子体会人生的苦。

第一次中奖,人生也不算太苦哈。
让鸭子在啤酒中畅游10分钟。
让冬瓜加入聚会!煮至冬瓜熟透。
偷偷尝下味道,够咸就行。
煮到汁水快没就可以出锅。
闻起来很香,酒味~
没买葱花,就这样。
配自己煎的老干妈手抓饼,我撑了小半天。

小贴士
1,加果酸会更开胃,不喜欢酸的可以不加李子。
2,没有味精酱油,只有油盐酒姜,很原味。
3,没买葱花,失色了。
4,煎久一点会很香很香,肉的原始香气。
5,有空可以试试,微酸的冬瓜鸭。
2,没有味精酱油,只有油盐酒姜,很原味。
3,没买葱花,失色了。
4,煎久一点会很香很香,肉的原始香气。
5,有空可以试试,微酸的冬瓜鸭。