三华李子酒
最近三华李上市了,好看又好吃的三华李,太诱人了!
用料
三华李 | 若干 |
黄糖 | 适量 |
牛栏山 | 适量 |
三华李子酒的做法
准备三华李、黄糖、白酒(纯度高一点比较好,我买的是牛栏山42°)
三华李要洗干净,晾干
用刀划几刀
用刀在三华李表面画上几刀
洗干净一个器皿,晾干,然后用少许白酒过一遍,倒掉
然后一层李子一层黄糖,装差不多满
我这个玻璃罐1000ml倒入白酒,封存起来,要在阴凉处就可以
刚搞好,颜色还不是很明显,据说要三个月,颜色会越来越好看?
三个月很多事都可以期待着!?
小贴士
三华李不能沾水,要洗干净晾干,才可以划几刀
玻璃器皿也有洗干净,不能有其他水分
玻璃器皿也有洗干净,不能有其他水分