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扇贝柿子椒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:50 • 阅读：7979

妈妈地里收了三颗珍贵的柿子椒…

用料

柿子椒	3个
扇贝	250克
姜	2片
调味料
白胡椒	3克
海盐	1克
料酒	2小勺
生抽	1小勺
勾芡
藕粉	8克
过滤水	20克

扇贝柿子椒的做法

柿子椒剖开去籽，切小片。扇贝用料酒和白胡椒腌制半小时。
热锅凉油至黄油融化
翻炒食材
出锅前撒盐、勾芡。食之…

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