要选取薄皮的柿子,汁水多,弄成汁
然后加入面粉和糯米粉搅拌均匀,最后加入食用油揉捏成团
将馅料混合起来备用
取50克一个的面剂,然后捏扁,中间厚四周薄
中间放入馅料
用包包子的手法包起来
然后捏圆按扁
放入油,6成热,小火煎
两边煎黄
成型