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好柿花生

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:50 阅读:7921
好?发?
一?一?
??如意

用料

新良月饼粉100克
太古转化糖浆75克
玉米油25克
奶粉5克
枧水1克
抹茶粉一点点
馅料:
白莲蓉馅150克
低糖红豆沙150克

好柿花生??的做法

  1. 一盘小?️爱“好柿?”

    好柿花生??的做法 步骤1
  2. 两套迷你模具~花生?柿子

    好柿花生??的做法 步骤2
  3. 月饼皮材料

    好柿花生??的做法 步骤3
  4. 馅料是买的。

    好柿花生??的做法 步骤4
  5. 转化糖浆、玉米油和枧水搅拌均匀。

    好柿花生??的做法 步骤5
  6. 筛入月饼粉和奶粉。

    好柿花生??的做法 步骤6
  7. 和成面团盖上保鲜膜放置一小时。

    好柿花生??的做法 步骤7
  8. 松弛好的面团平均分成两份,一份做花生?一份做柿子?

    好柿花生??的做法 步骤8
  9. 柿子?月饼面团分10克出来,加入适量的抹茶粉,揉成绿色的小面团。

    好柿花生??的做法 步骤9
  10. 柿子白面团分成10份。
    柿子绿面团分成10份。

    好柿花生??的做法 步骤10
  11. ?面团分成10份。

    好柿花生??的做法 步骤11
  12. 馅料每份15克。

    好柿花生??的做法 步骤12
  13. ?制作
    将面团压扁成圆形,放下白莲蓉馅。

    好柿花生??的做法 步骤13
  14. 用虎口慢慢向上推捏紧,收口。

    好柿花生??的做法 步骤14
  15. ?模具抹上一层薄薄的粉防粘。

    好柿花生??的做法 步骤15
  16. 将月饼稍微捏一下成椭圆形才进入花生模。

    好柿花生??的做法 步骤16
  17. 一压?就出来了。

    好柿花生??的做法 步骤17
  18. 柿子?
    面团压扁成圆形,放下豆沙馅。

    好柿花生??的做法 步骤18
  19. 用虎口慢慢向上推捏紧,收口。

    好柿花生??的做法 步骤19
  20. 模具抹上一层薄薄的粉防粘。
    中间先把绿色面团按在花片叶子上面。

    好柿花生??的做法 步骤20
  21. 接着将月饼压入。

    好柿花生??的做法 步骤21
  22. 可爱的小柿子出来啰。

    好柿花生??的做法 步骤22
  23. 完成✅

    好柿花生??的做法 步骤23
  24. 165度25分钟(先烤5分钟定形,再拿出来每个?表面喷上一层薄薄的水)

    好柿花生??的做法 步骤24
  25. 继续烤至完成✅

    好柿花生??的做法 步骤25
  26. 出炉啦✅

    好柿花生??的做法 步骤26
  27. 好柿?

    好柿花生??的做法 步骤27
  28. 一?一?

    好柿花生??的做法 步骤28
  29. 撸串啦……

    好柿花生??的做法 步骤29
  30. 一?一?

    好柿花生??的做法 步骤30
  31. 包装也美美的?

    好柿花生??的做法 步骤31
  32. 中秋快乐???

    好柿花生??的做法 步骤32