所需食材①

所需食材②

所需食材③

先把吉利丁片剪短，浸泡在水里，隔水放在温水中融化备用

切开哈密瓜头部，用挖球器挖出果肉，留出6个圆球装饰待用

PS：用挖球器按进蜜瓜里再旋转360度就可以挖出圆球，

挖?哈密瓜果肉，成为一个容器

柠檬对半切开，挤出柠檬汁；将哈密瓜果肉和糖一起放入果汁机搅打成汁，倒出过滤掉大气泡，柠檬汁倒入果汁里搅匀

隔水融化的吉利丁片，倒入果汁里搅匀，称出150g果汁待用

打发奶油至八成，有清晰的纹路出现即可

果汁倒入奶油中搅匀至顺滑状态即成布丁糊

布丁糊倒入哈密瓜容器里放入冰箱冷冻至不粘手状态

再倒入150g果汁

继续冰箱里冷冻至不粘手状态

摆放上哈密瓜球，老酸奶糊（老酸奶要提前加入两勺佳膳悠选混合均匀），

再用Vogels麦片，蓝莓等装饰，最后撒上糖粉或者佳膳悠选装饰即可，

来一勺，非常爽口，尤其吃过年夜饭大鱼大肉之后吃哈密瓜布丁…

像哈密瓜布丁这样的甜品就应该一整个抱着吃才过瘾！双层口味的布丁给这个哈密瓜带来了不一样的层次感，尤其是在炎热的夏日能吃到这样子的甜品实在是太爽了！

؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏完美