烤哈密瓜片
哈密瓜每次切开都吃不完,据说水分多的水果不适合烤,也没查到相关菜谱。抱着我就不信的心,试验了一下!答案是:可以烤!味道很不错,超级甜,孩子说像饼干。个人感觉刚进口和红薯片有点像,后味才品出哈密瓜?的香味。
用料
哈密瓜 | 一块 |
烤哈密瓜片的做法
哈密瓜切成2mm厚的薄片,放在油纸或锡纸上。
放到预热80度的烤箱里,烤2小时,中间需要翻面一次或两次。2小时后调到60度继续烤到脆。
冷却后放入密封容器内,冷藏。尽快食用。
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哈密瓜 | 一块 |
哈密瓜切成2mm厚的薄片,放在油纸或锡纸上。
放到预热80度的烤箱里,烤2小时,中间需要翻面一次或两次。2小时后调到60度继续烤到脆。
冷却后放入密封容器内,冷藏。尽快食用。