杏子酱烤排骨
熬了杏子酱，就想着怎么吃，最近馋肉，脑袋一动把这俩结合一起，结果真是点睛之笔 加入了杏子酱的排骨，酸甜可口，肉香夹杂着果香， 好吃不腻。
用料
| 排骨 | 500克 |
| 杏子酱（见上一个菜谱） | 一碗 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 白胡椒粉 | |
| 蒜粉 |
杏子酱烤排骨的做法
排骨先放在冷水里 ，烧开 ，去血水。然后凉水冲洗掉浮沫。
放入除杏子酱外所有调料，抓匀。
最后倒入杏子酱 ，搅拌好。杏子酱在我主页上一个菜谱。
把拌好的排骨放在锡纸上，包严实放进冷藏室 ，腌制两个小时。碗内剩下的料汁保留备用。
烤箱预热200度，中层。先烤三十分钟。
三十分钟后拿出，把排骨翻个面，在刷一次腌排骨时候剩下的料汁。
再继续烤20分钟 。这次不用包严实了 ，我们需要收汁了。
时间到，带上隔热手套取出排骨 。
来，开饭吧！
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