太子参羊肚菌鸡汤
又是一款适合大人小孩喝的汤!我家三岁宝宝很爱喝,也喜欢吃羊肚菌。
用料
羊肚菌 | 8个 |
鸡 | 四分之一只 |
无花果 | 3个 |
太子参 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
白开水 | 1.2L左右 |
盐 | 适量 |
太子参羊肚菌鸡汤的做法
1.鸡肉焯水;
2.羊肚菌浸泡15分钟左右,然后冲洗多几次;
3.太子参和无花果洗干净。把所有材料放入炖盅,人家加入1.2L左右的白开水。开启炖汤模式(3小时)
炖汤模式剩余半小时左右,开盖加入洗干净的枸杞继续炖。
炖好后加入适量盐搅拌均匀即可。
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