自制橘子果酱
买的橘子太酸了,把它做成果酱,太赞了?
大家也可以试试??
大家也可以试试??
用料
橘子肉 | 2斤 |
冰糖 | 100克 |
柠檬 | 1个 |
自制橘子果酱的做法
准备橘子(太酸了)+柠檬
橘子肉,尽量剥的干净些,
冰糖用搅拌杯打成粉
橘子肉也打成汁,加入糖粉,挤入柠檬汁,柠檬籽要去掉,可以一起倒入面包机使用果酱功能,方便,但时间要调节好,橘子水份多,时间要设置长些
也可以倒入锅内,边煮边搅,我觉得这样会快些
用中小火搅到浓稠
能挂汁
冷却后,倒入玻璃瓶保存
配上面包酸甜好吃,放入冰箱冷藏即可
小贴士
其他水果也可以做成果酱,真材实料,方便美味
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