水果三明治橘子篇
特别喜欢橘子的切面,感觉很上照
用料
吐司面包 | 2片 |
淡奶油 | 100ml |
砂糖 | 10克 |
橘子 | 4个 |
猕猴桃 | 1个 |
水果三明治橘子篇的做法
准备,橘子剥皮,猕猴桃削皮两头切掉,尽量跟橘子高矮一致。淡奶油打发。
台面铺上保鲜膜,摆上吐司片,我喜欢用这种白吐司因为很软,不需要切边
涂上事先打发好的淡奶油
摆上水果,虚线是切的位置
上面再涂上淡奶油,不用特别涂平因为盖上吐司稍微压压就好。
盖上吐司,保鲜膜包好,稍微包的紧一点,切的时候对角切就OK,所以不需要画记号。
对角切,然后如果你的刀不是那么锋利,最好45°角度,刀尖先下去往后切就可以。
切好装盘就可以了,好看吧
小贴士
橘子的话要找小的。
奶油的话根据自己喜好,可以➕奶油奶酪。也可以+抹茶变一种颜色。
奶油的话根据自己喜好,可以➕奶油奶酪。也可以+抹茶变一种颜色。