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蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:46 阅读:8003

用料

芒果2个
牛奶650克
鸡蛋4个
黄油30克
芝麻油1小勺
半小勺
低筋面粉240克
蝶豆花25克
砂糖45克
山药+炼奶(代替奶油)2根

蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟的做法

  1. 牛奶加热,温热就行,加入蝶豆花,放一旁备用。

    蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟的做法 步骤1
  2. 4个鸡蛋打散,面粉过塞,面粉里加入糖、盐,黄油加热成液体,牛奶过滤,把鸡蛋液、黄油、芝麻油倒入蝶豆花牛奶液中混合搅拌,搅拌好分三次倒入面粉中,搅拌成没有干面粉,过滤,放冰箱冷藏1小时。平底锅煎面饼,每张面饼夹好山药糊和水果。放冰箱冷藏3小时食用。

    蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟的做法 步骤2
  3. 成品

    蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟的做法 步骤3
  4. 加芒果

    蝶豆花做滴芒果千层+桔子班戟的做法 步骤4
  5. 多余面饼做了桔子班戟