杨梅荔枝冰饮,这个夏天很需要~
这个季节有荔枝和杨梅,
荔枝鲜嫩多汁,
晶莹剔透,
杨梅酸甜可口,
用杨梅和荔枝一起做冰饮,
这个夏天,
再合适不过了。
荔枝鲜嫩多汁,
晶莹剔透,
杨梅酸甜可口,
用杨梅和荔枝一起做冰饮,
这个夏天,
再合适不过了。
用料
杨梅 | 400g |
荔枝 | 8颗(可根据喜好多放) |
冰糖 | 30g |
清水 | 800g |
杨梅荔枝冰饮,这个夏天很需要~的做法
准备食材。
杨梅先用流水冲洗一遍,
加淡盐水浸泡15分钟,
再用流动的清水冲洗干净。剥好荔枝待用,荔枝可以多一点,因为用杨梅水泡过后很好吃。
锅中加入清水,放冰糖杨梅大火煮开,再转中小火煮10分钟。
煮到汁水颜色变红。
加入剥好的荔枝,煮1分钟
(荔枝煮的时间越短口感越脆)等冷却,冷却后可以倒入玻璃瓶中,放冰箱浸泡2-3小时。喝的时候加入杨梅和杨梅汁,冰块可加可不加,再加入荔枝,最后还可以放上薄荷做装饰。
荔枝杨梅饮就做好了,甜中带着酸,杨梅和荔枝的香味完美融合在一起,好喝!
小贴士
1、做好的冰饮冷藏可保存2-3天!
2、荔枝可以多剥点~
2、荔枝可以多剥点~
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