养生补血之红豆花生馅包子
平时包子馅都有菜有肉,难得想吃一回甜口的,这次用的红豆花生薏仁,加了红糖,既好吃又养生,做法也简单,操作过程全凭自已摸索,咱不怕失败,多做几次,慢慢积累经验,享受的是过程。
用料
花生 | 100克 |
红豆 | 100克 |
红糖 | 少量 |
养生补血之红豆花生馅包子的做法
提前一晚炖好的花生和红豆,足够软烂了。
红豆用小勺压成泥,用搅拌机打更方便,我用的量少,直接手动了。
花生和薏仁米也同样操作,
成泥后放不粘锅小火炒,小心糊底。
加了一点红糖,炒成这样的糊状,再静置放凉。
包好上笼。
还做了几个刀切馒头。
刀切馒头也发的很好。