百香果柠檬虾
简单方便、爽爽的夏天开胃菜，推荐给大家都说好吃?
用料
| 虾 | 适量 |
| 柠檬 | 半个 |
| 百香果 | 1个 |
| 生抽、米醋、蚝油、白糖、鱼露、花椒油、色拉油 | 适量 |
| 蒜瓣、生姜、小葱头、白胡椒粉、小葱、香菜、青、红辣椒 | 适量 |
百香果柠檬虾的做法
新鲜的虾，处理干净，煮熟，去头剥去虾壳，留下小尾巴感觉漂亮些。
配菜洗净、切小段，装入大碗备用
加入3勺生抽、1勺米醋、半勺白糖、1勺蚝油、半勺鱼露、少许花椒油、白胡椒粉，放入柠檬片（不喜酸的可少放）、百香果汁、蒜末、姜末
锅中倒入两汤匙油加热后倒入，拌匀
倒入剥好的虾仁
拌匀放冰箱冷藏半小时入味
开吃?
开胃
小贴士
有厨友说，这配料汁拌什么都好吃?鸡丝、木耳、黄瓜、牛肉…那么只要你脑洞大开，万物皆可拌???大家一起分享一下你的作品吧……
- 上一条： 百香果柠檬芝士条
- 下一条： 椰子百香果方砖，夏天必售的升级版冰面包！