核桃壳煮鸡蛋(补气/健脾/固肾)
注意：
女性月经期间不要吃，任何体质、任何年龄、一年四季，只要能吃鸡蛋皆可食用； 盐在这道食材中起着药引的作用不可不加，酱油主要是调色按需加减可放可不放; 另外，天气渐渐热了，没有吃完的熟鸡蛋记得放入冰箱保存。
女性月经期间不要吃，任何体质、任何年龄、一年四季，只要能吃鸡蛋皆可食用； 盐在这道食材中起着药引的作用不可不加，酱油主要是调色按需加减可放可不放; 另外，天气渐渐热了，没有吃完的熟鸡蛋记得放入冰箱保存。
用料
| 核桃壳 | 6个 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
核桃壳煮鸡蛋(补气/健脾/固肾)的做法
3人一天的量：核桃壳6个
取核桃壳(记得核桃中间那个硬硬的东西：分心木也要一起煮)
加足量的清水浸泡半小时
煮开，转小火煮1个小时，晾凉（如不晾凉就放鸡蛋，容易煮裂）把洗净的鸡蛋放入晾凉的核桃壳水中
加入适量的盐和酱油，大火煮开，转小火再煮6～7分钟。
用勺子将鸡蛋壳敲出裂缝，以便入味继续煮10分钟
关火起锅浸泡一晚上，第二天吃，鸡蛋会更入味~
早餐来一个，棒棒哒！
- 上一条： 补血补气的蒸晒红枣
- 下一条： 补钙补铁补血菜夏天最爱芝麻酱凉拌菠菜