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百香果排骨|酸酸甜甜没有孩子会拒绝它

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:45 阅读:7961
专治挑食宝宝,上台就马上被清盘了( ´▽`)。

用料

黄金小百香果4个
前排排骨一斤半
姜片
胡椒粉
陈醋
黄冰糖15g
酱油

百香果排骨|酸酸甜甜没有孩子会拒绝它的做法

  1. 排骨用生粉水洗是可以快速去血水的

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  2. 洗干净沥干后调味:盐,胡椒粉,姜片,油

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  3. 准备4个小百香果/3个常规百香果

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  4. 热锅后放油

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  5. 中大火煎排骨

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  6. 煎到微焦黄,且出油,就可以开始调料啦

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  7. 2勺陈醋,2勺酱油

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  8. 先放一半的百香果和15g黄冰糖

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  9. 加入过面的开水,转小火焖30分钟

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  10. 30分钟后加入剩下的那一半百香果

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  11. 大火收汁至排骨挂汁就可以啦

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  12. 撒把葱花吧~哈哈哈看到这里点个收藏与关注支持一下可以吗?

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