玉米粒炒葡萄干~像极了黑暗料理却超级好吃
听说某大学食堂的一道黑暗料理~玉米粒炒鲜葡萄?很受欢迎?想想葡萄干是不是会更合适一些……
试了试,果然好吃?喜欢甜食的,一定会喜欢?
试了试,果然好吃?喜欢甜食的,一定会喜欢?
用料
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜粒(可不加) | 适量 |
豌豆粒(可不加) | 适量 |
葡萄干 | 1把 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1-2克 |
油 | 5克 |
大蒜 | 2瓣 |
玉米粒炒葡萄干~像极了黑暗料理却超级好吃?的做法
玉米粒、豌豆、胡萝卜粒先焯水备用。如果用生玉米粒要煮熟。
葡萄干清洗干净泡水5-10分钟后捞出。
大蒜切碎。
食材全部备好,也可以把糖和盐提前放进玉米粒里。
锅中放油,下蒜末爆香。
倒入玉米粒萄萄干等。
加1勺糖、1-2克盐,翻炒1分钟即可出锅,如果太干可淋一点儿热水翻炒。糖的用量根据玉米的甜度和个人喜甜的程度增减。
用勺子蒯着吃,甜甜的,果然好吃?
喜欢甜食的,一定会喜欢?
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