自制
用料
山葡萄 | 适量 |
黄塔冰 | 适量 |
容器 | 一个 |
一次性手套 | 一双 |
自制?葡萄酒?的做法
园子里的?葡萄成熟了
开动✌️
第一年种葡萄,有点少
?葡萄&黄塔冰
葡萄洗净,凉干
凉干后,把葡萄粒摘下,放入容器内
带上一次性手套,把葡萄抓碎
放入适量黄塔冰,根据自己口味调整用量
放入糖后,就可以盖上盖子发酵了(9月12日)
10月7日发酵后的样子
充分搅拌,之前放的糖块有点大,这次可以拌匀
搅拌后的样子(别装太满)
中间我又每周都会搅拌一次,10月29日的样子
消毒后的密封罐和虑葡萄渣的布
把发酵好的葡萄酒倒入
带一次性手套把葡萄酒挤净
今年的葡萄少,只做了不到两瓶
密封随时可以喝啦?
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