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葡萄干夹心饼干(无黄油版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:44 阅读:7929

用料

面粉180克
蛋液30克
食用油30克
绵白糖20克
吉士粉(没有就不加)3克
泡打粉1.5克
75克
葡萄干85克

葡萄干夹心饼干(无黄油版)的做法

  1. 葡萄干洗干净,控干,切碎;(这个葡萄干颗粒比较大)

    葡萄干夹心饼干(无黄油版)的做法 步骤1
  2. 1:面粉中加入所有食材;
    2:用刮刀翻拌至没有干粉;
    3:用按压的方法按压成面团;

    葡萄干夹心饼干(无黄油版)的做法 步骤2
  3. 拿一个干净的食品袋,剪开二条边,按压好的面团放在食品袋上;

    葡萄干夹心饼干(无黄油版)的做法 步骤3
  4. 把余下的食品袋翻盖在面团上,隔着食品袋把面团擀开成烤盘的大小;

    葡萄干夹心饼干(无黄油版)的做法 步骤4
  5. 揭开面皮上的食品袋,在面皮的一半处放上葡萄干;

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  6. 提起食品袋,将面皮对折;

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  7. 再把放入葡萄干的面皮擀成烤盘的大小;

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  8. 1:揭开一面的食品袋,拿一张烘焙纸盖在面皮上;
    2:再把袋子盖上,翻个身;

    葡萄干夹心饼干(无黄油版)的做法 步骤8
  9. 把烘焙纸移入烤盘,在面皮上刷上蛋液;

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  10. 送入预热好的烤箱160℃烤30分钟,最后5分钟盖上锡纸。

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  11. 出炉了;

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  12. 切块…

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  13. 好吃的?

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