【三星校餐】热苹果白葡萄酒
日剧【Chef~三星校餐~】第七集的衍生美食,自炊备用食谱。
开头先感谢追新番字幕组。
感兴趣的可以去看全集,主演是天海佑希!讲的是三星餐厅主厨给小学生做校餐的喜剧故事。
食谱扒自官方美食油管号,个人翻译小失误请谅解。
开头先感谢追新番字幕组。
感兴趣的可以去看全集,主演是天海佑希!讲的是三星餐厅主厨给小学生做校餐的喜剧故事。
食谱扒自官方美食油管号,个人翻译小失误请谅解。
用料
白葡萄酒 | 1瓶 |
纯净水 | 200ml |
苹果 | 1个 |
柠檬皮 | 1/4个 |
西柚 | 半个 |
香料: | |
肉桂条 | 2根 |
丁香 | 6粒 |
肉桂粉 | 1/4小勺 |
蜂蜜 | 4大勺 |
迷迭香 | 适量 |
【三星校餐】热苹果白葡萄酒的做法
挖出3/4的苹果核,倒入肉桂粉。
用锡纸包好,放入220°C预热好的烤箱中烤30分钟。
取出苹果切小瓣,西柚洗净切圆片然后四等分,柠檬洗净削皮、皮切丝。
将白葡萄酒等所有食材和香料倒入锅中。
快要沸腾的时候关火,然后盖上盖子放置1小时-1天。
喝之前重新加热一下,和迷迭香一起倒入杯子。
原文レシピ参考。
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