把西柚清洗干净，皮用药水搓洗

西柚去皮。

把西柚皮里白色一层尽量去除，清洗干净

把西柚皮切成丝

西柚果肉剥好

锅内加一点水，加老冰糖，小火把老冰糖煮化

冰糖煮化后，加入西柚皮一起煮

煮到柚皮发亮时候，加入西柚肉

煮到这种状态，关火，放凉，装进洗干净无水无油的瓶子中，冷藏保存，想喝的时候用温水冲一点，超级好喝