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快手榴莲酥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:42 阅读:7936
外边买的榴莲酥,馅儿少不纯,不如自己做~
只需要蛋挞皮(可以买现成的,也可以是以前做了留存的~)和榴莲就可以啦!过程简单到不能再简单,超速度~就可以等吃了ˊ_>;ˋ
简单好吃,好满足~
2016.3.35终于把步骤图补上了,原来封面图那么丑,真是太对不起大家了!

用料

葡式蛋挞皮12个
榴莲肉适量

快手榴莲酥的做法

  1. 把榴莲去核后用勺子叉子或者料理机弄成榴莲肉泥。细腻程度按个人喜好哈

    快手榴莲酥的做法 步骤1
  2. 取一个蛋挞皮,放一勺榴莲肉

    快手榴莲酥的做法 步骤2
  3. 把蛋挞皮对折捏紧(样子可以参照完成图哈),完成啦!简单吧(^∇^)

    快手榴莲酥的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,220度,总共烤20~30分钟。
    接受厨友们的建议,烤至一半时间(约15分钟左右)取出,去掉锡纸再烤上色会好也会更酥脆(小心烫哦!)

    快手榴莲酥的做法 步骤4
  5. 蛋挞皮酥黄,上色满意就可以取出移至烤网晾凉了~温热的时候吃最high了!哈哈

    快手榴莲酥的做法 步骤5

小贴士

烤箱温度请根据自己的情况适当调整哈~
真的是太简单了,没啥特别需要注意的(^ω^)
我的是长帝烤箱。