火龙果牛奶煎饼
呐尼~~消耗火龙果哒
没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦?
没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦?
用料
火龙果 | 200克(半个) |
小麦粉 玉米淀粉 | 3:1 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150g |
棉白糖 | 10g |
火龙果牛奶煎饼的做法
火龙果捣烂,加棉白糖搅拌
加全蛋一个搅拌
加小麦粉,玉米淀粉(3:1)搅拌均匀后加入牛奶,调成稀拉的米糊状态,不要太稠了,稠的饼就烙厚的,稀点就烙的薄~~
不沾锅加热,倒入油,改小火,放模具(模具提前擦一圈油)火龙果液倒入,烙两面微黄就可以哦!
颜值还挺高的哈?
小贴士
1.不管小麦粉用了多少,跟玉米淀粉只要2:1的份量就可以哦?
2.其他没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦?
2.其他没有固定的配比,因为火龙果果汁多少不一和鸡蛋的大小不同,只能靠自己拿捏,到最后只要是稀糊糊就可以啦?