柚子茶
柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
每年都买了很多柚子，几乎隔天都吃一个，对血糖高的人是很好的水果。
前几年我每年都熬柚子茶，这几年有点懒，家里可以吃甜的人也不多，所以就没有动力，其实秋天喝柚子茶特别好。
备忘录，记录下来，怕哪天突然想不起来，可以方便以后查看。
每年都买了很多柚子，几乎隔天都吃一个，对血糖高的人是很好的水果。
前几年我每年都熬柚子茶，这几年有点懒，家里可以吃甜的人也不多，所以就没有动力，其实秋天喝柚子茶特别好。
备忘录，记录下来，怕哪天突然想不起来，可以方便以后查看。
用料
| 柚子肉 | 1500克 |
| 冰糖 | 500克 |
| 蜂蜜 | 500克 |
| 清水 | 400克 |
| 柠檬 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
柚子茶的做法
砂锅，老冰糖，柠檬。
柚子皮用盐清洗干净。
柚子皮削出来，薄薄的外皮。
洗几次后，淡盐水泡两 三个小时吧。
清水煮，然后煮过的水不要。
再加水和冰糖煮，500克冰糖都加进去。
大约煮20分钟，看看这个没固定时间。
这样熬柚子皮
柚子皮熬好，柚子肉加在一起熬，中火?，要搅拌，人不要离开太久。
这样熬，大约要1小时左右。
熬到这样可以加柠檬汁。
柠檬取汁
加入柠檬汁继续熬，熬到这样可以了，放凉加入蜂蜜。
蜂蜜
加入蜂蜜柚子茶
装瓶，三天后就可以喝了。
四年前熬的，冰箱里找到，味道特好。
小贴士
熬柚子茶一定要有耐心，装瓶后放冰箱，泡水喝。
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