蜂蜜柚子茶
用料
柚子 | 1个 |
冰糖 | 250克 |
蜂蜜 | 适量 |
清水 | 300克 |
蜂蜜柚子茶的做法
柚子瓤、冰糖250克、清水适量放入锅中同煮
我这里放的黄冰糖
大火烧开转中火,边煮边搅拌
颜色逐渐变深
煮至液体粘稠就可关火了(时间可能有点久,不要着急)
放凉后加入蜂蜜搅拌
差不多放了半罐蜂蜜
准备一个无水无油的密封罐
刚才煮好的东西装进来
封口,放入冰箱里冷藏保存
要吃的时候挖两勺,冲些温开水就可以喝了
就这样,味道甘甜中带些些苦涩~
小贴士
我这个只是为了处理剥出来的柚子瓤,所以有什么就煮什么了,看别的博主放了柚子皮啥的,感觉也不错,但我柚子皮已经没有了,所以就省略了那一步,可能不太正宗,但自我感觉这样也是可以喝的