沿着前端开一条口子

遇到剥不开的连接处用小刀小心剔断。
看似复杂，其实很好操作。

这样“大片的”连接处其实最好分离。

分离后剥开就显得很简单。遇到有白瓤剥不开的就用上你的小刀?

完整剥离时常常遇到一下两种情况：
情况一：遇到这种侧面连接一片的白筋也是常事

还是用小刀平着，顺着白筋连接的走势侧面切割。

情况二：遇到这种在背后中间深深埋着的白筋。
还是拿出你的小刀，顺着白筋走势向中间、向下方划切，想象你要把中间这条凹进去的白筋单独剔掉。一边切完了再切另一边，就是用刀顺着白筋划切一个V型。

切完以后用小刀轻易就能挑出来这种深藏内部组织的顽固白筋

像我这样有强迫症的朋友可以继续把这些不完美的白瓤剔掉

成品就是这么棒！