西瓜皮三鲜饺子
用料
| 西瓜皮 | 个 |
| 鸡蛋 | |
| 木耳 | |
| 虾仁 | |
| 胡萝卜 | |
| 鲜贝露 | |
| 文蛤精 | |
| 鲜鸡汁 | |
| 耗油 | |
| 十三香 | |
| 盐 |
西瓜皮三鲜饺子的做法
西瓜皮，去绿皮，擦丝。放盐杀出水
挤干水分
锅中放油炒熟鸡蛋
木耳泡软。焯水，切碎
虾仁切碎
混合加入调味料，鲜贝露，鲜鸡汁，文蛤精。十三香，耗油。
盐少许，不要多。之前的调料里都有盐。
擀皮，硬一点。西瓜皮硬，太软容易破
包饺子
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| 西瓜皮 | 个 |
| 鸡蛋 | |
| 木耳 | |
| 虾仁 | |
| 胡萝卜 | |
| 鲜贝露 | |
| 文蛤精 | |
| 鲜鸡汁 | |
| 耗油 | |
| 十三香 | |
| 盐 |
西瓜皮，去绿皮，擦丝。放盐杀出水
挤干水分
锅中放油炒熟鸡蛋
木耳泡软。焯水，切碎
虾仁切碎
混合加入调味料，鲜贝露，鲜鸡汁，文蛤精。十三香，耗油。
盐少许，不要多。之前的调料里都有盐。
擀皮，硬一点。西瓜皮硬，太软容易破
包饺子