山楂棒棒糖(0添加)
没有添加剂的东西,怕坏只能炒很干没有水分就不会坏了
用料
山楂 | 2500克 |
冰糖 | 2000克 |
水 | 适量 |
糯米粉(不粘手放模具压型) | 200克 |
山楂棒棒糖(0添加)的做法
新鲜山楂
加点盐巴泡洗
去核去底
山楂煮烂,过筛,其他照片忘记拍了,下次补上
糯米粉炒微黄
越干越容易捏
放点熟糯米粉
每个大概10克左右
第一次做,捏的很丑
90度两小时,我吃了三四个月没坏,有点硬
完成
装袋就可以了
嘻嘻
就喜欢有空做些小零食
这是一起做的山楂片
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