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雪蛤炖木瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7961
木瓜炖雪蛤是一款经典的滋补甜品,具有补肾益精、润肺养阴等食用功效。当然了,在外面吃木瓜雪蛤的价钱是相当高的,想吃木瓜炖雪蛤并不是一定非得去外边吃,在家自己动动手也可以吃到既健康又实惠的木瓜雪蛤。想知道木瓜炖雪蛤的做法的朋友现在就来跟着小编来看看吧,教你怎样做一道美味又营养的木瓜雪蛤。

用料

雪蛤油4克(1只)
红枣几颗
枸杞几粒
冰糖20克
木瓜一小个

雪蛤炖木瓜的做法


  1. 木瓜,雪蛤。
    食物辅料
    冰糖,姜片,清水

    雪蛤炖木瓜的做法 步骤1
  2. 雪蛤一只,扒油

    雪蛤炖木瓜的做法 步骤2
  3. 加冷水放冰箱泡发12小时

    雪蛤炖木瓜的做法 步骤3
  4. 泡好的雪蛤去除黑色杂质,留白色的蛤油就好,准备隔水炖锅

    雪蛤炖木瓜的做法 步骤4
  5. 炖锅里,放一片姜,木瓜粒,泡好洗干净的蛤油,冰糖,红枣,枸杞,没过材料的水,蒸1小时即可

    雪蛤炖木瓜的做法 步骤5
  6. 炖好啦,刚刚好2碗和婆婆一起吃,长辈身体棒棒我们也声音

    雪蛤炖木瓜的做法 步骤6

小贴士

大家出锅后也可以加入牛奶,加牛奶的话水就不用加多