雪蛤炖木瓜
木瓜炖雪蛤是一款经典的滋补甜品,具有补肾益精、润肺养阴等食用功效。当然了,在外面吃木瓜雪蛤的价钱是相当高的,想吃木瓜炖雪蛤并不是一定非得去外边吃,在家自己动动手也可以吃到既健康又实惠的木瓜雪蛤。想知道木瓜炖雪蛤的做法的朋友现在就来跟着小编来看看吧,教你怎样做一道美味又营养的木瓜雪蛤。
用料
雪蛤油 | 4克(1只) |
红枣 | 几颗 |
枸杞 | 几粒 |
冰糖 | 20克 |
木瓜 | 一小个 |
雪蛤炖木瓜的做法
木瓜,雪蛤。
食物辅料
冰糖,姜片,清水雪蛤一只,扒油
加冷水放冰箱泡发12小时
泡好的雪蛤去除黑色杂质,留白色的蛤油就好,准备隔水炖锅
炖锅里,放一片姜,木瓜粒,泡好洗干净的蛤油,冰糖,红枣,枸杞,没过材料的水,蒸1小时即可
炖好啦,刚刚好2碗和婆婆一起吃,长辈身体棒棒我们也声音
小贴士
大家出锅后也可以加入牛奶,加牛奶的话水就不用加多
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