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滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:38 阅读:7953
海底椰所含的氨基酸组分较丰富,达18种之多,具有增强人体免疫力,强身壮体,抗衰延年之功;清燥止咳、滋阴补肾、润肺养颜。
无花果:健脾消食,润肠通便
雪梨:生津润燥

用料

海底椰20克
2个
无花果10个
猪骨400克
陈皮1/3个
南杏仁10克
北杏仁10克
适量

滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法

  1. 1.准备好食材,图片忘放陈皮了

    滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法 步骤1
  2. 2.雪梨切开两边,去芯

    滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法 步骤2
  3. 3.猪骨用开水烫一下,再过一下冷水

    滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法 步骤3
  4. 4.除了雪梨,其他食材全放进砂锅煲里面,先大火煮开,再小火慢熬45分钟

    滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法 步骤4
  5. 5.还有20分钟左右熬好,再放雪梨

    滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法 步骤5
  6. 6.一小时后加适量盐,汤要出锅囖

    滋阴、止咳化痰、润肺【海底椰雪梨猪骨汤】的做法 步骤6

小贴士

1️⃣南北杏你们有过滤袋的,最好让人帮忙敲碎,这样功效好很多。如果没过滤袋或者汤袋,煲出来会浮在汤面的,北杏本身就是带苦的,所以喝起来会苦。要是拿东西装着煲或者不敲碎就不怕苦
2️⃣怕寒凉,晚上咳嗽的人群记得放陈皮
3️⃣盐不要太早放,对人体不好,碘元素容易流失