西红柿炒茄子
酸酸的 配馒头配米饭配粥都合适
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
西红柿炒茄子的做法
西红柿不去去皮，切块儿，茄子切条，蒜简单拍一下
锅里放油蒜片爆香，下西红柿?，小火炒出汤汁后放一点糖，接着下茄子?，肯定会有点干，加一点点清水，中火翻炒至茄子变软，沿锅边淋一点生抽，撒盐，这道菜太咸不好吃，酸口的。最后尝尝味儿，出锅。
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| 西红柿 | 1个 |
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
西红柿不去去皮，切块儿，茄子切条，蒜简单拍一下
锅里放油蒜片爆香，下西红柿?，小火炒出汤汁后放一点糖，接着下茄子?，肯定会有点干，加一点点清水，中火翻炒至茄子变软，沿锅边淋一点生抽，撒盐，这道菜太咸不好吃，酸口的。最后尝尝味儿，出锅。