春笋玉米排骨汤
用料
| 排骨 | 500克 |
| 玉米 | 两节 |
| 姜 | 一片 |
| 盐 | 适量 |
| 春笋 | 四根 |
| 大葱 | 一根 |
| 鸡精 | 适量 |
| 红萝卜 | 一根 |
春笋玉米排骨汤的做法
锅中倒入少量的油 油热加入少许大葱进行翻炒 然后加入排骨（此版本排骨无需飞水）不断翻炒 炒至发白
加入开水煮两分钟 然后拿勺子撇沫
倒入砂锅
加入笋块 玉米块 枸杞 大葱段 适量的食盐
我还加了点红萝卜块 颜色好看哈 盖上盖子小火炖四十五分钟
最后开盖加入适量的鸡精和白胡椒粉（白胡椒粉去腥效果很好 个人很喜欢）
小贴士
此版本不需要加料酒 因为刚开始用大葱爆香炒排骨和最后加入胡椒粉 都有去腥效果哈
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