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黄瓜玉米笋炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：8021

用料

玉米笋	8个
鸡蛋	2个
黄瓜	1根
盐	适量
蒜	三瓣
生抽	适量
蚝油	适量
油	适量
淀粉	适量

黄瓜玉米笋炒鸡蛋的做法

备菜:洗净切好黄瓜和玉米笋，鸡蛋加点水、淀粉、盐搅匀。
热油锅，倒入鸡蛋液。
鸡蛋煎八成熟后用锅铲切小块备用。
黄瓜玉米笋入热油锅翻炒，至八成熟后家人炒好的鸡蛋块。
加适量生抽和蚝油，出锅。

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