葱油椒香蚕豆
春季蚕豆做法第二弹?
用料
蚕豆粒 | 200克 |
葱油 | 2勺 |
青花椒 | 按口味适量 |
花椒 | 按口味适量 |
辣椒 | 按口味适量 |
八角 | 2-3个 |
盐 | 适量 |
葱油椒香蚕豆?的做法
新鲜毛豆拨皮备用
焯水(加盐、八角),沥干备用
准备调料:青花椒,花椒,八角,辣椒(花椒碾碎)
按口味增减调料量,建议用料足一些锅中加葱油,油温稍高时加入调料爆香,翻炒出香味后加入蚕豆,加盐调味
(葱油做法可留言收藏,后续会更新葱油做法)超麻香的蚕豆就出锅啦
小贴士
葱油会更提香味哦~后期会更新⭐
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