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葱油椒香蚕豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:33 阅读:7929
春季蚕豆做法第二弹?

用料

蚕豆粒200克
葱油2勺
青花椒按口味适量
花椒按口味适量
辣椒按口味适量
八角2-3个
适量

葱油椒香蚕豆?的做法

  1. 新鲜毛豆拨皮备用

    葱油椒香蚕豆?的做法 步骤1
  2. 焯水(加盐、八角),沥干备用

    葱油椒香蚕豆?的做法 步骤2
  3. 准备调料:青花椒,花椒,八角,辣椒(花椒碾碎)
    按口味增减调料量,建议用料足一些

    葱油椒香蚕豆?的做法 步骤3
  4. 锅中加葱油,油温稍高时加入调料爆香,翻炒出香味后加入蚕豆,加盐调味

    (葱油做法可留言收藏,后续会更新葱油做法)

    葱油椒香蚕豆?的做法 步骤4
  5. 超麻香的蚕豆就出锅啦

    葱油椒香蚕豆?的做法 步骤5

小贴士

葱油会更提香味哦~后期会更新⭐